Pierre à Aiguiser Double Face WERTA – Grains 1000 Et 5000 – Support En Silicone Antidérapant – Pour Couteaux De Cuisine, Chef, Chasse

Vos couteaux ne coupent plus rien ?

Cette pierre à aiguiser double face WERTA va leur redonner du tranchant !

Elle offre deux grains : le côté bleu (grain 1000) pour affûter les lames très émoussées, et le côté beige (grain 5000) pour un polissage fin et un tranchant rasoir.

Fabriquée en corindon de qualité, elle est livrée avec un support en silicone qui l’empêche de glisser pendant l’utilisation.

Préparation nécessaire : trempez la pierre dans l’eau pendant 10 minutes avant de l’utiliser, et humidifiez-la régulièrement pendant l’affûtage.

Maintenez un angle d’environ 15° entre la lame et la pierre, et passez le couteau en alternant les côtés.

Testez ensuite le tranchant sur une feuille de papier.

Convient à presque tous les types de couteaux : de cuisine, de chef, de chasse, d’extérieur… Une solution économique et durable pour éviter d’acheter sans cesse de nouveaux couteaux.

Pensez à bien la sécher après usage.

Un outil indispensable dans toute cuisine un peu sérieuse !